Die Kölner FRÜH Gastronomie führt ein eigenes Pfandsystem für Speisenverpackungen ein - mit robusten, spülmaschinenfesten Bowls und Trays eines Herstellers aus dem Oberbergischen. Die Mehrwegverpackungen stammen von KeepIn, einer Tochtermarke der Jokey Group. Ein System, das Kreise zieht, ganz im Sinne des kölschen Namens „Dillendöppche“.
Mehrweg statt Einweg. Als regionaler Partner der Kölner FRÜH Gastronomie GmbH & Co. KG freuen wir uns bei KeepIn, ein eigenes Mehrwegsystem mitentwickelt zu haben und die neue Verpackungslinie „FRÜH’s Dillendöppche“ zu liefern. Unsere langlebigen Behälter stammen aus dem oberbergischen Bergneustadt und sind Teil unserer Mission, die Gastronomie nachhaltiger zu gestalten.
Die Idee ist einfach, der Effekt groß: Gäste nehmen ihre Speisen in robusten, spülmaschinenfesten Behältern mit, bringen sie nach dem Genuss zurück und erhalten gereinigte und frisch befüllte zurück. So drehen sich unsere Behälter im Kreis – ganz wie der kölsche Begriff „Dillendöppche“ es andeutet: ein Kreisel, der nie zur Ruhe kommt. Einmal im Umlauf, bleibt die Verpackung im System und hilft dabei, wertvolle Ressourcen zu schonen.
Für das Mehrwegsystem „FRÜH’s Dillendöppche“ liefern wir aktuell Verpackungen in drei Varianten: ein stabiles Tray für Menü-Kombinationen, eine große Bowl (1.250 ml) und eine kleinere (750 ml) für Salate oder Suppen. Alle bestehen aus BPA-freiem Polypropylen (PP), sind mikrowellengeeignet, stapelbar und für mehrere hundert Waschzyklen ausgelegt. Der Pfandpreis beträgt fünf Euro pro Einheit. Die Ausgabe und Rückgabe erfolgt in den teilnehmenden Filialen der FRÜH Gastronomie. Von dort geht’s in die Spülmaschine und zurück in den Umlauf – ganz im Sinne unseres Anspruchs, dass Mehrweg wirklich funktioniert.
Unsere Verpackungen folgen dem Prinzip „Reduce. Reuse. Recycle.“: Jede Einheit besteht nur aus so viel Material wie nötig – für maximale Effizienz und minimale Umweltbelastung. Dass sich FRÜH für KeepIn entschieden hat, freut uns besonders: Denn hier kommt zusammen, was zusammenpasst – verantwortungsbewusste Gastronomie und ökologisch durchdachte Verpackungstechnik.
KeepIn wurde 2023 gegründet und ist die Mehrwegmarke der Jokey Group, einem Familienunternehmen mit jahrzehntelanger Kunststoffexpertise. Unser junges Label beliefert Gastronomie, Events und Systemanbieter mit langlebigen Verpackungen für Kalt- und Heißverpflegung – vom Bowl bis zum Kaffeebecher. Unser Ziel: den Wandel hin zu langlebigen, effizienten und ökologisch sinnvollen Verpackungen vorantreiben.
Mit „FRÜH’s Dillendöppche“ zeigt sich, wie Gastronomie und Nachhaltigkeit pragmatisch, regional und wirtschaftlich Hand in Hand gehen können. Das Gästefeedback bestätigt: Das System wird angenommen und funktioniert. Und der Name Dillendöppche ist für uns weit mehr als Folklore – er steht für die Bewegung, die wir gemeinsam mit Gastronomiepartnern wie FRÜH vorantreiben. Denn jede Rückgabe, jede Wiederbefüllung ist ein Beitrag zur Ressourcenschonung und CO₂-Reduktion. Wer mitmacht, ist Teil dieser Bewegung – und Teil der Lösung.
